Langoše patria k obľúbeným jedlám teenegerov a aj tí naši snívali o tom, že si ich na krúžku pripravia. Najprv sa oboznámili s receptom, rozdelili si medzi sebou úlohy a pilne sa pracovalo. Langošový sen sa stal skutočnosťou a našim krúžkarom sa podarilo upiecť veľmi chutné a voňavučké langoše, ktoré si potreli cesnakom, tatárskou omáčkou a posypali postrúhaným syrom.
Na našich stretnutiach občas aj experimentujeme a varíme podľa receptov, ktoré nemáme vyskúšané. Príprava zemiakovo-syrových krokiet bola jednoduchá a pomerne rýchla. Vysmažené kroketky sme si máčali do vlastne vyrobeného dressingu. Boli famózne.
Zodpovedný, príspevok, foto: Mgr. Z. Rapavá
Do fotogalérie bol pridaný nový album Krúžok varenia a pečenia: Langošový sen a zemiakovo-syrové kroketky z našej kuchyne.